กาแฟผสมนมแม่ คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภครัสเซีย กำลังตรวจสอบคาเฟ่กาแฟผสมนมแม่

คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค อาหารและยาแห่งรัสเซีย (Rospotrebnadzor) กำลังตรวจสอบเชนร้านกาแฟขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในเมืองเปียร์ม หลังจากที่เริ่มขายกาแฟผสมน้ำนมแม่

“นมแม่ไม่ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในรัสเซีย และไม่สามารถขอใบรับรองหรือใบอนุญาตสำหรับใช้ในการปรุงอาหารได้ ดังนั้นการซื้อขายผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของน้ำนมแม่จึงผิดกฎหมาย โดยขณะนี้ร้านกาแฟดังกล่าวกำลังอยู่ระหว่างการตรวจสอบ” คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค อาหารและยาแห่งรัสเซีย กล่าวในแถลงการณ์เมื่อวันพุธ (17 พ.ค.) 

เชนร้านกาแฟแห่งนี้ได้รับความสนใจจากประชาชน หลังจากที่สำนักข่าว Mash ของรัสเซียปล่อยคลิปวิดีโอที่นำเสนอกระบวนการผลิตกาแฟคาปูชิโน่สูตรพิเศษผสมนมแม่ของทางร้าน

เจ้าของร้านเล่าว่า ร้านกาแฟทั้ง 3 สาขาของเขามียอดขายกาแฟสูตรพิเศษรวมกัน 50 แก้วต่อวัน โดยมีซัพพลายเออร์ (คุณแม่ในช่วงให้นมลูก) ทั้งหมด 9 คน ป้อนนมให้เชนร้านกาแฟถึงวันละ 5 ลิตร

เจ้าของร้านยังบอกด้วยว่า เขาตั้งเป้าที่จะขายกาแฟสูตรพิเศษนี้ให้ได้มากถึง 1,000 แก้วต่อวันภายในสิ้นปีนี้ พร้อมกับอ้างว่าน้ำนมแม่นั้นปลอดภัยต่อการดื่ม และซัพพลายเออร์ของทางร้านมีการตรวจสุขภาพก่อนทุกคน

ทั้งนี้ คาปูชิโน่สูตรพิเศษของทางร้านขายอยู่ที่แก้วละ 650 รูเบิล (279 บาท) ในขณะที่คาปูชิโน่สูตรปกติในขนาดเดียวกันมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 150 รูเบิล (64 บาท) ในรัสเซีย

(1 รูเบิล = 0.43 บาท)