ราคาน้ำตาลพุ่ง แตะระดับสูงสุดในรอบ 11 ปี เหตุสภาพอากาศย่ำแย่

ราคาน้ำตาลทรายดิบสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนพฤษภาคมพุ่งขึ้นแตะระดับ 27 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ราว 9.22 บาท) ในวันพฤหัสบดี (27 เม.ย) ซึ่งเป็นสถิติสูงสุดในรอบ 11 ปี

นักวิเคราะห์ อธิบายว่าอุปสงค์ทั่วโลกที่ฟื้นตัวอย่างต่อเนื่องหลังการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ประกอบกับผลผลิตที่ลดลงและแนวโน้มการผลิตที่ลดลงในประเทศผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่ เป็นปัจจัยหลักที่ผลักดันให้ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น

“ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ฤดูกาลหีบอ้อยในเอเชียเริ่มซบเซา และเราพบว่าผลผลิตในหลายประเทศลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะอินเดีย ไทย จีน และปากีสถาน ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตหลัก” จอห์น สแตนส์ฟิลด์ นักวิเคราะห์อาวุโสจากแพลตฟอร์มข้อมูลสินค้าโภคภัณฑ์ DNEXT กล่าว

ขณะเดียวกัน จีริช ชิมวาล นักวิเคราะห์ของ S&P คาดการณ์ว่าตลาดน้ำตาลอาจ “ผันผวนมาก” ในช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้า ขึ้นอยู่กับปริมาณลมมรสุมในเอเชีย

“เมื่อพิจารณาจากปัจจัยพื้นฐานแล้ว ในระยะสั้นจนถึงระยะกลาง ราคาน้ำตาลน่าจะยังอยู่ในระดับสูงที่ราว 21-24 เซนต์ต่อปอนด์ (7.17-8.19 บาท)” ชิมวาล กล่าว พร้อมเตือนว่า ต้นทุนน้ำตาลทรายดิบที่พุ่งสูงขึ้นจะส่งผลให้ราคาลูกอมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

(1 ดอลลาร์ = 34.15 บาท)