เวียดนามไม่ได้ขายแค่ข้าว ส่งออกเทคโนโลยีปลูกข้าวด้วย ‘เวียดนาม-ฟิลิปปินส์’ จับมือตั้งพันธมิตรอุตสาหกรรมข้าว พัฒนาเทคโนโลยีการปลูกข้าวในฟิลิปปินส์

เวียดนามและฟิลิปปินส์ได้ตกลงที่จะจัดตั้งความร่วมมืออุตสาหกรรมข้าวระหว่าง 2 ประเทศ และยกระดับความสัมพันธ์ทางการค้าเป็นหุ้นส่วนการลงทุนในอุตสาหกรรมข้าว

นาย เล มินห์ ฮว่าน (Le Minh Hoan) รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทของเวียดนามกล่าวว่า ฟิลิปปินส์เป็นประเทศนำเข้าข้าวรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยคิดเป็นร้อยละ 35-40 ของการส่งออกทั้งหมดของประเทศ

สถิติของกระทรวงฯ แสดงให้เห็นว่า ในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 การส่งออกข้าวของเวียดนามทั้งหมด 4.68 ล้านตันเพิ่มขึ้นร้อยละ 104 มูลค่า 2,980 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 32 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามได้เปลี่ยนแปลงอย่างมากในด้านการผลิต การบริโภคภายในประเทศ และการส่งออก ในบริบทของตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและพฤติกรรมของผู้บริโภค รวมถึงการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ

เวียดนามให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพ ลดต้นทุน ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ลดการปล่อยมลพิษ สร้างหลักประกันความมั่นคงด้านอาหารของประเทศ ขยายตลาดส่งออก และสร้างแบรนด์ข้าวที่ยั่งยืนในตลาดต่างประเทศ 

การผลิตข้าวมีบทบาทสำคัญในการสร้างหลักประกันความมั่นคงด้านอาหารของประเทศและในภูมิภาค ตลอดจนส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ และความมั่นคงทางสังคม และยกระดับสถานะของเวียดนามในระหว่างประเทศ ด้วยกลยุทธ์การเกษตรและการพัฒนาชนบทที่ยั่งยืนภายในปี 2573 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2588 เวียดนามตั้งเป้าไปที่ห่วงโซ่คุณค่าการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปล่อยมลพิษต่ำ

นาย Francisco Tiu Laurel Jr รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรฟิลิปปินส์กล่าวว่า ในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 ฟิลิปปินส์ได้นำเข้าข้าว 2.17 ล้านตัน โดยนำเข้ามาจากเวียดนาม 1.59 ตัน เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์ข้าวรายใหญ่ที่สุดของฟิลิปปินส์มานานหลายปี

ในช่วงที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่จากกระทรวงเกษตรฟิลิปปินส์ได้เยี่ยมชมสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ Cuu Long (แม่น้ำโขง) เพื่อศึกษารูปแบบการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ (6,250,000 ไร่) เพื่อแก้ไขปัญหาที่อุตสาหกรรมการเกษตรของฟิลิปปินส์กําลังเผชิญอยู่ เช่น ผลผลิตต่ำ ซึ่งส่งผลกระทบต่อความมั่นคงด้านอาหาร

นาย Laurel Jr ได้ขอให้เวียดนามจัดตั้งพันธมิตรอุตสาหกรรมข้าวระหว่างทั้ง 2 ประเทศ การดำเนินการดังกล่าวจะส่งเสริมให้ความสัมพันธ์ทางการค้าข้าวกลายเป็นหุ้นส่วนการลงทุน 

นอกจากนี้จะศึกษาและจะนำเข้าเครื่องจักรและเทคโนโลยีจากเวียดนาม เพื่อนํามาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูกข้าวในฟิลิปปินส์ โดยสิ่งแรกที่ประเทศจะต้องทำคือนำเข้าปุ๋ยจากเวียดนาม

นายฮว่านเห็นด้วยกับ นาย Laurel Jr โดยกล่าวว่าความร่วมมือด้านการลงทุนในอุตสาหกรรมข้าวจะช่วยให้เวียดนามสามารถส่งเทคโนโลยีที่เหมาะสม 

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่การผลิตข้าวของฟิลิปปินส์ แทนที่จะส่งออกข้าวสีเพียงอย่างเดียว ไม่เพียงแต่ข้าวเท่านั้น นายฮว่านยังเรียกร้องให้มีความร่วมมือที่มากขึ้นในภาคการประมงอีกด้วย