ประเทศไทย มีอัตราการบริโภคปะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากเป็นอันดับ 3 ของโลก
ประเทศไทย มีอัตราการบริโภคปะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากเป็นอันดับ 3 ของโลก
ไม่นานมานี้ สมาคมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโลก (World Instant Noodles Association – WINA) ซึ่งเป็นสมาคมผู้ดูแลคุณภาพการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกได้ทำการจัดอันดับ 15 ชาติที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก
ซึ่งพบว่า จีน และเขตการปกครองพิเศษฮ่องกง มีการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก ที่ 42,200 ล้านซองต่อปี ในขณะที่ประเทศไทยมีการบริโภคมากเป็นอันดับ 9 ที่ 4,000 ล้านซองต่อไป
อย่างไรก็ตาม การจัดอันดับดังกล่าวนั้น ไม่ได้คำนึงถึงจำนวนประชากรในแต่ละประเทศ เนื่องจากประเทศที่มีจำนวนประชากรมากกว่า ย่อมมีอัตราการบริโภคสูงกว่า
The Structure จึงนำจำนวนประชากรเข้ามาเปรียบเทียบ เพื่อหาอัตราการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่อคนต่อปี โดยอาศัยข้อมูลจากเว็บไซต์ Worldometer ซึ่งมีข้อมูลจำนวนประชากรของปี 2567 ครบทุกประเทศ
ซึ่งผลปรากฏว่า ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอัตราการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากเป็นอันดับ 3 ของโลก ที่ 55.56 ซอง/คน/ปี ในขณะที่อันดับ 1 เป็นของเวียดนามที่ 80.20 ซอง/คน/ปี และเกาหลีใต้ที่ 76.92 ซอง/คน/ปี
ส่วนประเทศจีนที่มีปริมาณการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก กลับมีอัตราการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอันดับ 9 ที่ 29.61 ซอง/คน/ปี เท่านั้น
อ้างอิง
[1] https://instantnoodles.org/en/noodles/demand/ranking/
[2] https://www.worldometers.info/