อากาศร้อนไม่ช่วย กระตุ้นบริโภคเนื้อสุนัขในเกาหลี

แม้จะเข้าสู่ช่วง “โชบก” ซึ่งเป็น 3 วันที่ร้อนที่สุดในฤดูร้อน แต่ตลาดโมรันซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในตลาดค้าเนื้อสุนัขที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีกลับเงียบเหงา

เมื่อวันเสาร์ (13 ก.ค.) เวลา 18:00 น. ตรอกที่เคยมีร้านอาหารเนื้อสุนัขกว่า 50 แห่ง ตอนนี้เหลือที่ยังเปิดให้บริการอยู่เพียงประมาณ 20 แห่งเท่านั้น และมีลูกค้าที่กำลังนั่งรับประทาน ‘สตูว์เนื้อหมา’ หรือโบชินทัง อยู่เพียงไม่กี่คนเท่านั้น

ธุรกิจเนื้อสุนัขถดถอยลงครั้งใหญ่หลังจากที่ร่างกฎหมายห้ามบริโภคและซื้อขายเนื้อสุนัขได้รับความเห็นชอบจากรัฐสภาอย่างเป็นเอกฉันท์ในเดือน ม.ค. ที่ผ่านมา จะเริ่มมีผลบังคับใช้ในปี 2027 หลังผ่านช่วงเวลาผ่อนผัน 3 ปี

“โชบกนี้จะเป็นครั้งสุดท้ายที่เราขายสตูว์เนื้อสุนัข เทศกาลบอกนัลเคยเป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของปีสำหรับเรา แต่ไม่ได้เป็นเช่นนั้นอีกต่อไปแล้ว… ยอดขายในปีนี้ลดลงเหลือเพียงประมาณ 20% ของยอดขายในปีที่แล้ว” เจ้าของร้านอาหารรายหนึ่งซึ่งดำเนินธุรกิจในตลาดแห่งนี้มานานกว่า 30 ปี กล่าว

“เรายังมีขาประจำที่มาที่นี่เพื่อทานสตูว์เนื้อสุนัขเป็นครั้งคราว แน่นอนว่ามันดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่ตั้งแต่รัฐบาลสั่งห้าม เราก็มีลูกค้าน้อยลงและไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องหยุดขาย… เราจะขายเนื้อแพะดำและเป็ดเพิ่มแทน” เจ้าของร้านอาหารอีกคน กล่าว

จากการสำรวจของรัฐบาลในปี 2022 พบว่ามีฟาร์มสุนัข 1,156 แห่งในเกาหลี และมีร้านอาหารที่มีเมนูเนื้อสุนัขถึง 1,666 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งเสิร์ฟเมนูสุนัขกว่า 388,000 ตัวในแต่ละปี

เนื่องจากกฎหมายใหม่กำหนดให้เกษตรกรผู้เลี้ยงเนื้อสุนัขต้องจำหน่ายเนื้อสุนัขที่เหลือหรือหาบ้านใหม่ในช่วงระยะเวลาผ่อนผัน 3 ปี ซึ่งจะสิ้นสุดในเดือน ก.พ. 2027 รัฐบาลกำลังพิจารณาแผนการจ่ายเงินเยียวยาผู้ประกอบการที่ต้องเปลี่ยนอาชีพ ซึ่งคาดว่าจะประกาศให้ทราบในเดือน ก.ย. 

ทั้งนี้ เจ้าของกิจการฟาร์มและร้านอาหารที่ขายเนื้อสุนัข จะต้องส่งแผนการออกจากธุรกิจขายเนื้อสุนัขให้กับเจ้าหน้าที่ระดับท้องถิ่นภายในวันที่ 5 ส.ค. เพื่อให้ได้สิทธิ์รับเงินเยียวยา

แม้จะมีแผนการจ่ายเงินเยียวยาแต่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมยังคงประท้วงกฎหมายดังกล่าว โดยสมาคมสุนัขเพื่อการบริโภคแห่งเกาหลีซึ่งมีสมาชิกเกือบ 1,000 คน ได้ยื่นคำร้องต่อศาลรัฐธรรมนูญเมื่อเดือน มี.ค. ให้ยกเลิกกฎหมายห้ามรับประทานเนื้อสุนัขโดยให้เหตุผลว่าเป็นการละเมิดสิทธิของประชาชนในการเลือกรับประทานอาหารและเสรีภาพทางวิชาชีพของสมาชิก

ขณะที่ แนวร่วมของกลุ่มผู้สนับสนุนสิทธิสัตว์ 8 กลุ่ม ได้จัดงานร่วมกันที่ลำธารชองกเย เมื่อวันเสาร์ เพื่อรำลึกถึงสุนัขที่เสียชีวิตเพื่อการบริโภคของมนุษย์ และเรียกร้องให้รัฐบาลปราบปรามการค้าเนื้อสุนัขที่เป็นที่ถกเถียงกัน

“ในช่วงระยะเวลาผ่อนผัน 3 ปี ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมที่ต้องการปิดธุรกิจ กำลังเพาะพันธุ์สุนัขเพิ่มขึ้นเพื่อเรียกร้องเงินเยียวยาเพิ่มเติม และยังคงมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่ผิดกฎหมายต่อไป รวมถึงการเชือดสุนัข” Lee Sang-kyung นักรณรงค์จาก Humane Society International Korea กล่าว พร้อมเรียกร้องให้รัฐบาลยุติการค้าเนื้อสุนัข