Starbucks อินเดียปรับกลยุทธ์ขายเครื่องดื่มแก้วเล็กในราคาที่ถูกลง เพื่อสู้กับแบรนด์กาแฟหน้าใหม่ในตลาด

‘สตาร์บัคส์’ อินเดีย ปรับกลยุทธ์การตลาดด้วยการวางจำหน่ายเครื่องดื่มแก้วเล็ก ในราคาที่ถูกลง หวังขยายฐานลูกค้าในเมืองเล็กๆ ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดจากร้านกาแฟสตาร์ทอัพที่เกิดขึ้นมากมายในประเทศอินเดีย ซึ่งถือเป็นหนึ่งในตลาดที่เติบโตเร็วที่สุดของบริษัท

สตาค์บัคส์อินเดีย เปิดตัวเครื่องดื่มไซส์ขนาด 6 ออนซ์ ที่เรียกว่า ‘Picco’ ราคาเริ่มต้นที่ 2.24 ดอลลาร์ (78 บาท) และมิลค์เชคในราคา 3.33 ดอลลาร์ (115 บาท) หวังดึงดูดผู้บริโภคชาวอินเดียที่ชื่นชอบเครื่องดื่มไซส์เล็ก

“เมื่อคุณเติบโตขึ้น คุณต้องหาลูกค้ารายใหม่ๆ” ซูชานต์ ดาช ซีอีโอของสตาร์บัคส์ในอินเดีย กล่าว พร้อมเสริมว่า ‘การเล่นราคา’ ในลักษณะนี้จะช่วยลบความรู้สึกของผู้บริโภคชาวอินเดียว่าเครื่องดื่มของสตาร์บัคส์มีราคาแพง 

สตาร์บัคส์ เป็นแฟรนไชส์กาแฟสัญชาติอเมริกันรายแรกๆ ที่บุกตลาดอินเดีย โดยใช้เวลาเกือบ 11 ปีในการเปิดสาขา 343 แห่ง ขณะที่คู่แข่งอย่าง ‘Third Wave’ และ ‘Blue Tokai’ เปิดประมาณ 150 สาขาในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา

สำหรับมูลค่าตลาดชา-กาแฟในอินเดียอยู่ที่ 300 ล้านดอลลาร์ (ราว 10,389 ล้านบาท) เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 12% ในแต่ละปี ทั้งนี้อินเดียมีประชากรที่ดื่มกาแฟเพียง 11% ขณะที่ 91% ของประชากรอินเดียดื่มชา

(1 ดอลลาร์ = 34.63 บาท)