
เกาหลีผลักดันสุราท้องถิ่น เพื่อรับมือการบริโภคข้าวที่ลดลง โดยสนับสนุนให้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้ข้าวเป็นวัตถุดิบ
กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท (MAFRA) แห่งเกาหลีใต้ เปิดเผยเมื่อวานนี้ (28 ส.ค.) ว่ารัฐบาลจะสนับสนุนให้ผู้ผลิตเบียร์และโรงกลั่นเอกชนพัฒนาเครื่องดื่มชนิดใหม่ที่ใช้ข้าวในประเทศ เพื่อกระตุ้นการบริโภคข้าว ซึ่งลดลงอย่างต่อเนื่องมานานหลายปีแล้ว
ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากที่การบริโภคข้าวในเกาหลีลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ราคาข้าวตกต่ำ และกดดันให้เกษตรกรในพื้นที่ได้รับผลกระทบ
Song Mi-ryeong รัฐมนตรี MAFRA ระบุว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากข้าวเป็นหนึ่งในวิธีการบริโภคข้าวที่ “ได้ผล” มากที่สุดวิธีหนึ่ง โดยชี้ให้เห็นถึงแนวโน้มที่คนรุ่นใหม่ดื่มมักเลือกดื่ม “มักกอลลี” หรือไวน์ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากข้าวแบบดั้งเดิมอื่นๆ มากขึ้น
พระราชบัญญัติภาษีสุราฉบับแก้ไขใหม่ กำหนดให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากข้าวในรูปแบบต่างๆ (เติมสีหรือรสชาติ) จัดอยู่ในประเภท “ทัคจู” ซึ่งมีสิทธิได้รับสิทธิประโยชน์การหักลดหย่อนภาษีมากกว่าเครื่องดื่มที่ไม่ใช่ทัคจู