ถ้วยเกลือไฟฟ้าช่วยเพิ่มการรับรู้รสอูมามิ Kirin เปิดตัวนวัตกรรมสุดล้ำ Electric Salt Cup ทำให้ ‘ไอออนโซเดียม’ สัมผัสลิ้นได้ง่ายขึ้น
บริษัทเครื่องดื่มญี่ปุ่น Kirin เปิดตัว “Electric Salt Cup” ถ้วยเกลือไฟฟ้ารุ่นใหม่ที่ช่วยเพิ่มการรับรู้รสเค็มและอูมามิในอาหาร โดยใช้กระแสไฟฟ้าปริมาณต่ำและปลอดภัยส่งผ่านอาหารขณะใช้งาน ทำให้ไอออนโซเดียมสัมผัสลิ้นได้ง่ายขึ้น แม้ในอาหารที่มีโซเดียมต่ำ
ผลิตภัณฑ์นี้ออกแบบมาเพื่อใช้กับซุปโดยเฉพาะ วางจำหน่ายแล้วผ่านร้านค้าออนไลน์ของบริษัทในราคา 26,950 เยน (ประมาณ 5,828 บาท และเตรียมวางขายตามร้านเครื่องใช้ไฟฟ้าในญี่ปุ่นช่วงเดือนพฤศจิกายน
Kirin ระบุว่าถ้วยเกลือไฟฟ้ารุ่นนี้พัฒนาต่อยอดจาก “Electric Salt Spoon” ที่เปิดตัวก่อนหน้านี้ โดยมุ่งตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และกำลังพิจารณาขยายตลาดไปยังประเทศอื่นในเอเชียภายในปีหน้า
“เราตั้งเป้าขยายธุรกิจอย่างจริงจัง เพื่อให้ผู้คนมีชีวิตที่ดีและสุขภาพแข็งแรงยิ่งขึ้น” โทรุ โยชิมูระ ผู้บริหารระดับสูงของ Kirin กล่าว
#TheStructure
#TheStructureNews
#Kirin #ลดเค็ม